Manuelle Allesschneider
Bei manuellen Allesschneidern handelt es sich um Küchenkleingeräte, die mit der eigenen Muskelkraft und mittels Kurbel betrieben werden. Um das Messer in Bewegung zu setzen ist es nötig, diese zu betätigen. Manuelle Allesschneider stehen elektrischen Allesschneidern aber in nichts nach. Es können ganz genauso die unterschiedlichsten Lebensmittel in gleichmäßige Scheiben geschnitten werden. Dafür genügt bereits ein leichter Vorschub und nur wenig Druck, um ebenso präzise Schneidergebnisse wie mit einem elektrischen Allesschneider zu erhalten. Lediglich die Koordination der unterschiedlichen Handbewegungen bedarf eventuell etwas Übung. Nicht bei jedem klappt es auf Anhieb mit der linken Hand das Schneidgut nach vorne zum Messer zu schieben und dabei gleichzeitig mit der rechten Hand die Kurbel zu bedienen.
Die Kurbeln an sich sind aber sehr leichtgängig und mit nur wenig Kraft zu betreiben. Dank der verschiedenen Ausführungen ist auch sicher für jeden etwas dabei. Es gibt die Kurbel entweder mit einem besonders hochwertigen Griff aus Buchenholz oder mit einem schwarzem Kunststoffgriff. Beide liegen dabei gut in der Hand und sind leichtgängig zu führen.
Mit Hilfe des flexiblen Schneidgut-Führungsbügels ist eine bessere Ausgabe von großem, hartem Schneidgut während des Schneidvorgangs möglich. Dieser kann je nach Art des Schneidguts hinauf- oder heruntergeklappt werden. Möchte man eher große, härtere Lebensmittel wie einen größeren Brotlaib oder ein üppiges Stück Speck schneiden, belässt man den Führungsbügel in seiner Position direkt hinter dem Messer - der Vorteil davon ist, dass das eben geschnittene Schneidgut die Kurbelbewegung nicht stört beziehungsweise blockiert. Soll kleineres, weicheres Schneidgut wie z. B. eine dünne Salami oder Käse aufgeschnitten auf dem Teller landen, so klappt man den Schneidgut-Führungsbügel nach oben und lässt das geschnittene Lebensmittel einfach ohne ihn vom Rundmesser gleiten.
Um einen besonders sicheren und rutschfesten Stand zu gewährleisten, verfügen die manuellen Allesschneider über vier Saugfüße. Man muss die Geräte nur ein wenig auf die Oberfläche des gewünschten Arbeitsplatzes aufdrücken und schon saugen sich die Silikonfüße fest – die manuellen Allesschneider können während des Schneidvorgangs nicht verrutschen.
Ein manueller Allesschneider unterscheidet sich in seiner Funktion nicht von einem elektrischen Allesschneider, jedoch wird er nicht durch einen Motor betrieben, sondern durch eine leichtgängige Handkurbel.
Bei einem manuellen Allesschneider legen Sie das Schneidgut auf den Schneidgutschlitten und schieben diesen Richtung Messer. Drehen Sie währenddessen die Handkurbel um das Messer in Bewegung zu setzen.
Die Vorteile eines manuellen Allesschneiders sind die, dass er keinen Strom benötigt und überall einsatzbereit ist. Des Weiteren ist er durch sein zeitloses Design ein Highlight in jeder Küche.
Mit einem manuellen Allesschneider können Sie von Gemüse über Obst bis hin zu Brot, Wurst und Käse alles in perfekte Scheiben schneiden. Jedoch sollten Sie keine gefrorenen Lebensmittel damit schneiden.
Der manuelle Allesschneider kann in jeder Küche problemlos zum Einsatz kommen. Da er keinen Strom benötigt eignet er sich auch für jeden anderen beliebigen Ort, an dem etwas geschnitten werden soll.
Sie sollten nach jedem Schneidvorgang alle Teile des manuellen Allesschneiders mit einem feuchten Tuch reinigen, um zu verhindern das sich verderbliche Rückstände festsetzen können. Von Zeit zu Zeit sollten Sie alle abnehmbaren Teile, sowie das Rundemesser unter warmen Spülwasser reinigen.
Unsere manuellen Allesschneider bestehen aus rostfreiem Edelstahl, Stahl, Holz und hochwertigem Kunststoff.
Genaue Informationen zum jeweiligen Modell finden Sie in den Produktbeschreibungen.
Nein, das Schärfen der Messer ist nicht möglich. Durch Nachschleifen bzw. –schärfen wird die Oberfläche des Messers in Mitleidenschaft gezogen und sorgt somit dafür, dass es schneller stumpf wird.
Die Messer unserer manuellen Allesschneider haben einen Münzverschluss und können selbst ausgebaut und getauscht werden. Um den Münzverschluss zu öffnen setzen Sie eine geeignete Münze (2-, 1-, oder 50-Euro-Münze) am Messerverschluss an und drehen Sie diese im Uhrzeigersinn.
Für alle manuellen Allesschneider leisten wir eine 2-jährige Hersteller-Garantie, gerechnet ab Kaufdatum und nach Maßgabe der EU-Gewährleistungsrichtlinien.
Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich auf Fabrikations- oder Materialfehler zurückzuführen sind. Es bleibt unserer Einschätzung überlassen, ob wir das Gerät ganz oder in Teilen ersetzen oder ausbessern.
Es gibt neben dem Wellenschliffmesser noch das glatte Schinken-/Aufschnittmesser.
Lesen Sie hier mehr zu unseren verschiedenen Messern.
Ja, der rutschfeste Stand der manuellen Allesschneider wird durch vier Saugfüße garantiert, welche auf eine glatte Oberfläche gedrückt werden können.
Wir raten davon ab die Zubehörteile des manuellen Allesschneiders in die Spülmaschine zu geben.
Wie Sie den manuellen Allesschneider richtig reinigen finden Sie unter der Frage „Wie ist der manuelle Allesschneider zu reinigen?“