Ein Feinschneider ist ein hochwertiger elektrischer Allesschneider, der speziell für präzises und gleichmäßiges Schneiden von Lebensmitteln entwickelt wurde. Der Feinschneider ist sowohl für den intensiven Einsatz in semi-professionellen Umgebungen als auch für den anspruchsvollen Heimgebrauch konzipiert.

Ein Feinschneider eignet sich ideal zum Schneiden von Lebensmitteln wie Wurst, Käse, Brot, Gemüse oder Obst in besonders hauchdünne und gleichmäßige Scheiben. Der Feinschneider von ritter überzeugt durch sein großes, glattes Messer mit einem Durchmesser von 19 cm – perfekt für die stilvolle Zubereitung von Antipasti, Tapas oder zum Anrichten feiner Häppchen. Dank der hochwertigen Verarbeitung gelingen selbst hauchdünne Schnitte mühelos und präzise.

Der Begriff „Feinschneider“ bezeichnet Geräte, die für besonders präzises und dünnes Schneiden ausgelegt sind. „Allesschneider“ hingegen sind vielseitiger und können eine breitere Palette von Schneidaufgaben abdecken. Beide Gerätetypen von ritterwerk zeichnen sich durch hohe Qualität und Langlebigkeit aus.

Der Feinschneider von ritterwerk eignet sich hervorragend für das präzise und gleichmäßige Schneiden folgender Lebensmittel:​

• Salami: Dank des glatten 19 cm Messers lassen sich sowohl weiche als auch festere Salamisorten mühelos in dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden.
• Schinken: Ob luftgetrockneter oder gekochter Schinken – der Feinschneider ermöglicht hauchdünne Scheiben, ideal für Antipasti oder edles Carpaccio. ​
• Käse: Von cremigem Camembert bis zu festem Hartkäse – der Feinschneider liefert präzise Schnitte ohne Quetschen oder Reißen.
• Brot: In Kombination mit dem optionalen Wellenschliffmesser eignet sich der Feinschneider auch hervorragend zum Schneiden von Brot – besonders bei knuspriger Kruste und weicher Krume liefert er gleichmäßige und saubere Scheiben.

Der Feinschneider von ritter überzeugt mit einem extra großen, glatten Edelstahlmesser mit einem Durchmesser von 19 cm. Im Vergleich zu anderen ritter-Allesschneidern mit nur 17 cm Messerdurchmesser bietet der Feinschneider eine deutlich größere Schneidfläche, was präzisere, gleichmäßigere und feinere Schnitte ermöglicht – ideal für empfindliche Lebensmittel wie Carpaccio, Käse, Wurst oder hauchdünnes Brot.

Das rostfreie Edelstahlmesser sorgt zudem für eine besonders lange Lebensdauer und hygienische Reinigung.

Der Feinschneider von ritter verfügt über ein abnehmbares Edelstahlmesser, das sich schnell und werkzeuglos entnehmen lässt. Für mehr Vielseitigkeit in der Küche kann das glatte Messer durch ein optional erhältliches Wellenschliffmesser ersetzt werden – ideal zum Schneiden von Brot mit harter Kruste und weichem Inneren. Das passende Wellenschliffmesser ist bequem über unseren Onlineshop erhältlich und ermöglicht Ihnen, den Feinschneider optimal an Ihre individuellen Schneidanforderungen anzupassen.

Der hochwertige Feinschneider von ritter ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf gleichmäßige, hauchdünne Scheiben legen. Die Schnittstärke wird stufenlos über einen praktischen Drehregler eingestellt – ganz ohne Millimeterangabe auf der Skala. So können Sie individuell und intuitiv die gewünschte Scheibendicke von hauchdünn bis zu 22 mm einstellen.

Der Feinschneider verfügt über ein glattes 19 cm Messer und eine stufenlose Schnittstärkeeinstellung bis zu 22 mm. Damit lassen sich auch hauchdünne Scheiben für Carpaccio oder Schinken problemlos schneiden.

Der Feinschneider von ritterwerk überzeugt nicht nur durch seine präzise Schneidleistung, sondern auch durch den kraftvollen, wartungsfreien Kondensatormotor, der für den intensiven Einsatz, selbst in semi-professionellen Umgebungen, ausgelegt ist. Um jedoch die Lebensdauer des Geräts zu gewährleisten, empfehlen wir, den Feinschneider nicht länger als 10 Minuten am Stück im Dauerbetrieb zu nutzen. Bei längeren Schneidevorgängen sollten regelmäßige Pausen eingelegt werden, damit der Motor nicht überhitzt.

Der Feinschneider bietet eine Reihe von Sicherheitsmerkmalen, die ihn zu einem sicheren Begleiter in der Küche machen:

• Der Sicherheitsschalter verhindert ungewolltes Einschalten und schützt vor versehentlichen Verletzungen.
• Der abnehmbare Messer- und Schlittenbereich ermöglicht eine einfache Reinigung und minimiert das Risiko von Schnittverletzungen während der Wartung.
• Die Vollmetallausführung sorgt für maximale Stabilität und Langlebigkeit, sodass der Feinschneider auch bei intensiver Nutzung zuverlässig bleibt.
• Der wartungsfreie Kondensatormotor sorgt für einen leisen und sicheren Betrieb, selbst bei längerem Einsatz.
• Die Anschlagplatte dient als Messerschutz, insbesondere wenn die Schnittstärke auf 0 gedreht wird, was die Messeraufbewahrung sicherer macht und gleichzeitig den Messerschärfe erhält.

Zusätzlich ist der Feinschneider mit dem TÜV Rheinland/GS-Siegel zertifiziert, was die Einhaltung hoher Sicherheitsstandards garantiert, und für zusätzlichen Schutz sorgt.

Der Feinschneider von ritter ist mit einem besonders leisen, wartungsfreien Kondensatormotor ausgestattet, der für eine beeindruckend ruhige Arbeitsweise sorgt. Dank des leistungsstarken Motors können Sie den Feinschneider selbst in ruhigen Umgebungen oder zu später Stunde bedenkenlos einsetzen. Darüber hinaus garantiert der wartungsfreie Motor eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung über Jahre hinweg, sodass Sie sich immer auf eine leise und effiziente Schneidleistung verlassen können.

Die Bedienung des Feinschneiders wurde so konzipiert, dass eine komfortable und benutzerfreundliche Nutzung sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder möglich ist. Dank der durchdachten Ergonomie und der intuitiven Steuerung können alle Funktionen des Feinschneiders mühelos und ohne Einschränkungen genutzt werden. Diese vielseitige Handhabung sorgt dafür, dass der Feinschneider in jeder Küche, ob von Rechtshändern oder Linkshändern, problemlos eingesetzt werden kann.

Der Feinschneider wird mit höchster Präzision und Sorgfalt in Deutschland produziert. Die komplette Entwicklung, Konstruktion und Fertigung finden in Gröbenzell bei München statt, wo jedes Detail mit größtem Augenmerk auf Qualität und Innovation ausgearbeitet wird.

Es wird besonders Wert auf die Auswahl hochwertiger Materialien und eine exzellente Verarbeitung gelegt, um sicherzustellen, dass jedes Gerät nicht nur funktional, sondern auch langlebig ist. Durch diese hohe Fertigungsqualität wird garantiert, dass der Feinschneider auch bei intensivem Einsatz über viele Jahre hinweg zuverlässig arbeitet und stets eine herausragende Schneidleistung bietet.

Reinigen Sie den Feinschneider, indem Sie das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen, das Messer vorsichtig abnehmen und alle Teile mit einem feuchten Tuch abwischen. Der Feinschneider verfügt über einen abnehmbaren, leicht zu reinigenden Metallschlitten, der ebenfalls mit einem feuchten Tuch abgewischt werden kann.

Bitte beachten Sie die spezifischen Reinigungshinweise in der Bedienungsanleitung. Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel oder abrasive Schwämme.

Der Feinschneider wurde vom ETM-Testmagazin mit der Bestnote „SEHR GUT“ (96,1 %) ausgezeichnet und als bester Allesschneider, der jemals getestet wurde, bewertet. In den Kategorien Schneidleistung, Bedienkomfort, Sicherheit und Reinigung überzeugte der Allesschneider auf ganzer Linie. Damit setzt der Feinschneider neue Maßstäbe in Qualität und Funktionalität.

Der Feinschneider wurde mit dem renommierten Red Dot Award für hochwertiges Produktdesign ausgezeichnet. Die internationale Jury würdigte insbesondere das klare, funktionale Design, die erstklassige Verarbeitung sowie die intelligente Kombination aus Ästhetik und Technik. Diese Auszeichnung unterstreicht den hohen Anspruch von ritter an Qualität, Innovation und zeitloses Design – ein echter Blickfang in jeder modernen Küche.

ritterwerk bietet eine gesetzliche Gewährleistung von 2 Jahren auf alle Fein- und Allesschneider, die Ihnen zusätzlichen Schutz und Sicherheit bei Ihrem Kauf bieten. Darüber hinaus profitieren Sie von einer exklusiven, erweiterten Garantie von 10 Jahren auf den leistungsstarken Motor der Feinschneider. Diese lange Garantiefrist unterstreicht die hohe Qualität und Langlebigkeit der Geräte und stellt sicher, dass der Motor über viele Jahre hinweg zuverlässig arbeitet.

Original-Ersatzteile für den Feinschneider können bequem und direkt über die Zubehör-Seite bezogen werden. Auf dieser Seite finden Sie nicht nur die passenden Ersatzteile, sondern auch hochwertiges Zubehör, das die Leistung und Lebensdauer Ihres Feinschneiders optimiert.

Der Feinschneider kann direkt über ritterwerk, autorisierte Fachhändler oder auch über Online-Shops wie bspw. Amazon bestellt werden.