Rezeptideen

Die Rezeptideen wurden von Profikoch Wolfgang Ponier für Sie zusammengestellt. Die Schneidearbeiten in den Rezepten wurden mit den ritter MultiSchneidern durchgeführt.

Allesschneider serano⁷ :

Zwiebelsuppe mit kross gebratenem Speck und Lauch

Allesschneider scalea⁵ :

Esterhazy Rostbraten

Allesschneider contura³ :

 Geräuchertes Entenbrüstchen

Allesschneider solida⁵ :

Terrine vom gebratenen Gemüse

Allesschneider solida⁴ :

Hühnerbrustwürfel auf gebratenem Weißkraut-Apfelsalat

Allesschneider E 21:

Lauwarm mariniertes Rindfleisch mit Kräutervinaigrette

Allesschneider E 18:

 Exotische Früchte mit Chili, Jamaika Rum und Joghurteis

Allesschneider fortis¹ :

Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce

Allesschneider E 16:

Gedämpfter Fisch auf Gemüsestreifen im eigenen Saft

Allesschneider compact¹ :

Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum

Allesschneider markant:

Marinierter Serviettenknödel mit Pilzen